حلوة شكلاط .بالصور

Admin عدد الرسائل : 61 تاريخ التسجيل : 30/05/2008

بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

المقادير

500 غ كاوكاو ( ممكن إستبداله باللوز بلا قشور )

حليب مركز محلى .. قليل من القرفة .. كيس فانيلا

400 غ شكلاط أبيض .. 100 غ شكلاط أسود

الطريقة

ندخل الكاوكاو الى الفرن ليتحمر ثم نطحنه

نخلطه مع المقادير المذكورة حتى تصير عجينة متماسكة
نذوب نصف كمية الشكلاط الأبيض و نمده فوق صفيحة ونتركه ليجمد

نمد العجينة فوق الشكلاط

ثم الطبقة النهائية من الشكلاط الأبيض
تدخل الى الثلاجة مدة بسيطة و عندما نخرجها نزينها بالشكلاط الأسود

تقطع حسب الرغبة

وبالصحة وراحة